Estée Strooker (1990) zette de eerste stappen in de keuken in het restaurant van haar oom. Na een aantal jaren in de horeca deed zij een verkorte koksopleiding in Parijs en liep stage bij sterrenrestaurants. Plezier maken en genieten van koken is voor Estée het belangrijkste. Daarom schreef zij zich in 2010 in voor het programma Masterchef. Hier kreeg ze de kans om zichzelf te laten zien en werd ze de eerste en jongste winnares van Masterchef Nederland. Haar droom was het opstarten van een eigen restaurant, het uitbrengen van een kookboek en een carrière als TV-chef.

Jos is op de hoogte van de laatste ontwikkelingen in de sector. Hij houdt je op de hoogte over ontwikkelingen per branche, wereldwijde trends en nieuws over de binnen- en buitenlandse economie.